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| Wie mache ich mir ein leckeres Mahl? | |||
| 4. „Rock Torpedo“- Currywurst | |||
 12 feine Bratwürste (keine Weißwürschtl – Pfui!!!)1 kl. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Soßenwürfel f. Rinderbraten 1 gr. (750ml) Flasche Original HEINZ-Ketchup Tabasco, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry Beilage ca. 1.5 – 2 kg Fritten |
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Zwiebel u. Knoblauch feinhacken u. in 1 Eßlöffel guter Butter leicht anbraten. ½ l Wasser angießen, zum Kochen bringen und die Soßenwürfel mit dem Schneebesen einrühren. Kurz aufkochen lassen, dann die ganze Flasche HEINZ dazugeben |
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Herd runterschalten, mit Tabasco, Salz, Pfeffer u. Paprika abschmecken. Zum Schluß 2 – 3 gehäufte Teelöffel Curry unterrühren.
Währenddessen die Fritten zubereiten und die Bratwürste in Öl braten. |
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Die Würste in Stücke schneiden, mit den Fritten anrichten. Soße über die Wurststücke geben und mit ein wenig Currypulver garnieren. |
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